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2013/09/30

高野豆腐のピカタを作ってて指5本をヤケドした(汗

今回は、最近?作ったモノを記しておく。´ω`)ノ
(シリコンスチーマーでプリン、高野豆腐のピカタ、巨峰のタルトタタン)

2013/8/8:シリコンスチーマーでプリン

パンのキャンペーンで手に入れた小さいシリコンスチーマーをまったく使っていなかったのでプリンを作ってみた。(レシピはクックパッドを参考に)

材料をスチーマーに入れ、電子レンジで加熱したら中味が溢れ、スが入りまくりで醜い姿に。例えるなら、ドラクエのバブルスライム?

そして、息子・アヒルマンに『絶望に満ちたプリン』と名付けられた。(;´д`)トホホ…
でも、恐る恐る食べて「味は希望だーheart04」と言っていた。

料理の写真がなくてスミマセン。人( ̄ω ̄;) スマヌ だって、絶望的な見た目だし…。
あまり卵料理を作らないので、またチャレンジしようと思う。(o ̄∇ ̄)/

2013/8/30:高野豆腐のピカタ

うちの息子・アヒルマンは、固い肉にはブーブー文句を言う悪い子だけどsweat01、高野豆腐も切干し大根も文句を言わずに食べる良い子だ。(ただ、鶏肉は「パサパサしたササミが好きheart01」とか言っているsign02

高野豆腐といえば、鉄分・カルシウムが豊富な優秀食材。いつでも食べれるように我が家には常備されている。
だからと言って、高野豆腐の料理の仕方がいつも同じ煮物なのも良くないのか?と思い、クックパッドで見たレシピ『高野豆腐のピカタ』を作ってみることに。(ただ、卵が使いたかったということもあるsweat02

作り方は、こちらsoon Cpicon 高野豆腐のピカタ by りん♪

さて、普通のお料理上手さんなら作ってる途中で事件は起こったりしないんだろうけど、事件は作り方『4』の時に起きてしまう!

一度焼いた高野豆腐を残りの卵液に浸し再びフライパンに置いて焼くという工程なんだけど、卵液に浸した高野豆腐を素手で掴んでしまったのだ。

卵液に浸したから冷めただろうと思っての行動だったんだけど、そんなに甘くなかった! 掴んだ瞬間、高野豆腐からアツアツのコンソメと油がジュワッと飛び出す! 超アツアツだった! 右手の指紋が溶けたんじゃないかと思った!(大げさだなsweat01

その日は何ともなかったんだけど、翌日、私の指は脱皮を始めた…

写真

薄皮一枚めくれただけなんだけど、料理で指5本とかヤケドしないから焦ったよ……(;´▽`A``
これも、料理の写真がなくてスミマセン。人( ̄ω ̄;) スマヌ

高野豆腐にケチャップをかけて食べるのは初めてだったけど美味しかったよ。(◎´∀`)ノ

2013/9/12:巨峰のタルトタタン

毎年、義母から巨峰を貰うんだけど、息子・アヒルマンがまったく食べないので、何かに加工して食べさせようと思って検索したら『巨峰のタルトタタン』というのを発見。ヽ(´▽`)/

食べたくないなら食べさせなくてもいいじゃん!とも思うんだけど、せっかく孫のためにと巨峰をくれたんだろうから、食べさせたいじゃん?(ただ、自分が甘い物が食べたかっただけとも言う)

で、 Cpicon 炊飯器にお任せ♪∞巨峰のタルトタタン∞ by I☆NAMI を作った。

ケーキの型がうちには無いもんだから、炊飯器で焼けるのは便利だし、ホットケーキミックスもちょうど残ってた。(゚▽゚*)
息子・アヒルマンは巨峰の皮のエグミが嫌いっぽいので、巨峰は全部手で剥いて使ったので巨峰っぽさゼロ!

写真

翌日、「もらった巨峰で作ったよ〜」と食べさせてみたが、何も言わずに食べていた。(おいしかったの?どうなの?sweat02
私はちょうど「しっとり系ドーナツが食べたいな〜」と思っていたので、巨峰の汁気?でしっとりしてたタルトタタンに大満足。(v^ー゜)

何も言わずに不貞夫にも食べさせたが、果たして巨峰と気づいただろうか?


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